第125章 兔 狗 鸡(第2页)
像郭亮这样在国外做久了中餐,再回来开店,两三个月就得倒闭。
根本卷不过別人。
“唉,老板你別安慰我了,我看著咱们店里这收入一天天上去了,咱们的菜品质量受限於我的厨艺,提不上去,我这可不是心里毛躁嘛。”
郭亮是个东北八零后,文化水平不高,但是个踏实肯乾的厨子。
同时,他这人比较在乎客人的评价。
人家客人给一个中评,他可能都要在心里翻滚好几天。
“哎呀,没事的,不用毛躁,你要是实在不放心,我现在就给你转正了。”
尚磊这是会错意了,以为郭亮担心做不好菜,自己会不让他留下。
郭亮急忙解释道:“不是,老板,我不是这意思啊。
我跟你说句掏心窝子话吧,我们这一代八零后东北人敢想敢干,特別能吃苦,就现在这环境,工资高一点低一点我没多大追求了,我的意思,是我想在咱们店里长期干下去的。
我看到了咱们店里的潜力,想跟著你把店彻底做起来。
你看眼下咱们这店这不是越来越好嘛,万一人家给差评影响很大的,我不想在关键时刻拖后腿啊····。”
“哦,这样啊。”
尚磊点点头:“我懂你的意思了,不过我还是那句话,你放宽心就行啦,閒著没事的时候,慢慢把以前在国內学厨的感觉找回来。
我这就给你转正。
后面彻底做起来后,给你分红。”
『別,別提分红,你一提这个,我压力更大,更焦虑了。”
郭亮赶紧摆手,让尚磊一阵哈哈大笑。
“那我不说了,反正菜品方面,你放心去做吧,我给你兜底,有啥事给我打电话就行。”
尚磊大咧咧的道,然后继续埋头乾饭。
探店的那个老唐是个很要面子的老北京,文青且多愁善感,介绍的这人也不错。
郭亮踏实肯干,而且是属於正经人,
这很难得。
相处熟悉了,是能感受到的。
目前对尚磊来说,这类人是最合適的。
不然他怎么能放下心,踏踏实实当自己的甩手掌柜呢?
所以——
在给郭亮算这个月工资的时候,尚磊直接按转正后算的。
而且还加了提成。
直接给开了一万块钱。
现代社会,凡是在外边混过的,没谁是傻子。
你真诚待人,人就真诚待你。
现在的人都很精明的,没谁会听空话,信你画的饼。
再说了·—·
这一万的工资也不多,因为郭亮是按照他在小日子那边的工作习惯来的小日子那边的厨子,是除了自己做菜外,也要负责厨房的整体卫生。
也就是说厨子和保洁的事,都要干了。
甚至不用尚磊再多余招人。
这工资仔细来算,真不高的。